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| María Jesús Oliver Cutillas. |
P. En
1992 se puso en marcha en Plan de Educación Nutricional a la
población,
tras varios Plenufar, ¿la sociedad conoce suficientemente
que
la alimentación forma parte de la especialización profesional farmacéutica?
R.
Con el paso de los años, los farmacéuticos vamos abriéndonos paso en el campo
de la nutrición, cada vez hay más farmacias que ofrecen asesoramiento
nutricional, aún así, creo que nos falta mucho camino por recorrer pues las
consultas externas de dietistas nos comen mucho terreno.
P. El
Plenufar 6 se dedica a la educación nutricional en la actividad física. ¿Cuáles
son sus principales objetivos? ¿Cómo se va a desarrollar?
R. Se desarrollarán
diferentes bloques en los que vamos a poder estudiar las necesidades que
debemos tener en cuenta cuando se realiza ejercicio físico. Más concretamente,
sus principales objetivos son informar a los farmacéuticos sobre los diferentes
complementos nutricionales existentes destinados a personas que realizan algún
tipo de ejercicio físico, concienciar a la población general en la importancia
que tiene el ejercicio físico para la salud, aconsejar sobre hábitos dietéticos
y estilos de vida saludables que ayuden a mantener un buen estado de salud y conocer
los hábitos alimentarios y de estilo de vida de las personas que realizan ejercicio
físico de forma habitual.
P. ¿A
quiénes les pueden resultar de especial utilidad el Plenufar 6?
R. Debería
interesar a cualquier farmacéutico que trabaje en oficina de farmacia, con los
conocimientos que se van a adquirir podemos hacer una mejor atención
farmacéutica a los posibles deportistas que tengamos como clientes.
P.
¿Qué se puede aportar desde la oficina de farmacia y desde otras
facetas
profesionales farmacéuticas a la nutrición?
R.
Desde la oficina de farmacia se debe aconsejar siempre todo lo que sepamos que
pueda ser bueno para la salud y la nutrición está totalmente ligada a la salud.
Este Plenufar 6, como los anteriores, son importantes porque ayudan a dar a
conocer y promocionar los conocimientos profesionales de los farmacéuticos en
alimentación y dietética.
P.
¿Está suficientemente implantado el consejo nutricional en la oficina
de
farmacia, sabes si ya hay farmacias que prestan apoyo a los usuarios en
asesoramiento nutricional?
R.
Desde la farmacia se puede hacer un consejo activo y también ofrecer
suplementos. Por ahora, no hay muchas farmacias que lo hagan. Tratamos de de
cada vez sean más las farmacias que tengan como servicio implantado el
asesoramiento nutricional. Tengo mucha confianza en el planteamiento que ha
hecho el departamento de Desarrollo Profesional del Colegio sobre el Plenufar 6
y esperamos que haya un alto número de matriculados, hay un enorme interés en
la sociedad por el deporte.