El jefe de Servicio de
Ginecología del Hospital Puerta de Hierro de Madrid y vicepresidente de la
Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), Dr. Tirso Pérez Medina,
presentó el libro “Efectos de la cerveza durante la menopausia”, editado por la
Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), que analiza la relación
entre el consumo moderado de cerveza y la salud de la mujer durante esta etapa
de su vida.
La presentación del libro, cuya
edición ha coordinado el Dr. Tirso Pérez Medina, tuvo lugar en el transcurso de
una rueda de prensa celebrada en la sede del Colegio en la que participó la
vocal de Alimentación, Josefa González y Arbelo y, posteriormente, en un acto
celebrado en COFARCA organizado por la Vocalía de Alimentación y el centro de
información Cerveza y Salud.
El consumo moderado de cerveza,
expuso el coordinador del libro, por los ingredientes naturales con los que
está elaborada, puede tener efectos beneficiosos para la salud de la mujer
durante y tras la menopausia debido a sus propiedades estrogénicas,
antiinflamatorias y antioxidantes.
En la menopausia, prosiguió, son
de especial relevancia las propiedades antioxidantes de la cerveza, su aporte
de vitaminas y nutrientes y su contenido en fibra y en fitoestrogénicos,
altamente beneficiosos en la prevención de patologías derivadas del descenso de
estrógenos propios de esta etapa de la vida de la mujer.